اكثر من 10 فوائد موجودة بقصب السكر للصحة

اكثر من 10 فوائد موجودة بقصب السكر للصحة
قصب السكر
قصب السكر

فوائد قصب السكر للصحة/دنيا الشعب

ينمو قصب السكر في المناطق شبه الاستوائية والمدارية خاصةً في البرازيل، يتم استخراج ثلثي السكر الموجود في العالم من قصب السكر بعد مروره في مراحل ومنها الزراعة والحصاد والطحن على شكل حبيبات، يستخرج السكر البني من سائل بني داخل هيكل قصب السكر وبعدها يكرر السائل البني لانتاج السكر الأبيض، فله أثر اقتصادي هائل ورائع على العالم، حيث يوفر السكر والعسل الأسود, وهو من النباتات الدائمة التي تنتمي إلى Poaceae، يتم استخدام سيقانه للعصي، ويستخدموه للعصي أول من زرعوه وهم سكان جزر المحيط الهادئ الجنوبي.

ما هي كيفية زراعة قصب السكر؟

قصب السكر

يتم زراعة قصب السكر في خليط من جزئيات الرمل والطين والطمي مع المواد العضوية بدرجة حرارة تبلغ 20 درجة مئوية، ثم يتم زراعة الشتلات لنمو قصب السكر، تُسمى سيقان قصب السكر غير الناضجة بقصب البذور، ويصل سيقان قصب السكر الناضجة إلى 7 أمتار، حيث أوراق قصف السكر الناضجة طويلة الشكل وتمثل شكل السيف، تتكون قصب البذور غير الناضجة من برعمين، بينما عدد البراعم في قصب السكر الناضجة يبلغ كثافته 10,000 إلى 25,000 قصبة السكر لكل هكتار، وهذه البراعم يتكاثر المحصول من خلالها.

 بينما فترة النمو فهي مختلفة نسبة للمنطقة التي يتم فيها زراعة قصب للسكر وهذا حسب Britannica،  يستغرق نمو قصب السكر في استراليا 15 شهراً، بينما يستغرق في لويزيانا في الولايات المتحدة الأمريكية 9 أشهر, يتم حصاد محصول قصب السكر 3 مرات في موسم جاف وبارد، ويستمر الحصاد لمدة 6 أشهر، بعد انتهاء من حصاد المحاصيل تُقلع جميع جذور قصب السكر ثم يعاد زراعة الحقل مرة أخرى.

ما هي فوائد قصب السكر؟

* يساعد قصب السكر في إنتاج الدبس الأسود منخفض السعرات الحرارية.

* يعتبر قصب السكر مفيد في التحسين من الحالة المزاجية للمرأة الحامل لأنه يحتوي على كميات كبيرة من المغنيسوم والكالسيوم والحديد.

* يساهم قصب السكر في تعزيز عملية حرق الدهون وعملية الأيض.

* كما يساهم في تعزيز من مناعة الجسم.

* يعمل قصب السكر على تحسين صحة الأظافر البشرة والشعر لأنه يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات.

* يساعد قصب السكر على الوقاية من أمراض تصلب الشرايين.

* لقصب السكر دور هام في تقوية العظام وتنشيط الكبد.

* يساعد قصب السكر في تكثيف الشعر و التقليل من تساقط الشعر.

* يعتبر قصب السكر مكافح جيد للصلع.

* يعالج قصب السكر حالات الاكتئاب ويخفف من القلق والتوتر.

* يعتبر قصب السكر مهدىء ومريح للأعصاب.

* يستخدم جزء من قصب السكر في محطات إنتاج الوقود الحيوي.

* يستخدم القش في عمل الأعلاف للماشية.

* يعالج قصب السكر فروة الرأس الجافة.

* يساعد قصب السكر على التخفيف من آلام الرجل للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في شرايين الأرجل.

* يساعد قصب السكر النساء الحوامل في التخلص من التعب والخمول.

* يساعد عصير قصب السكر على الوقاية من أمراض السرطان بسبب طبيعية قصب السكر القلوية، لا يمكن للخلايا السرطانية أن تعيش في البيئة القلوية.

* يساعد عصير قصب السكر في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، فهو علاج لمنع الالتهابات المعوية وعلاج الإمساك؛ لأنه يحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم.

* يساعد قصب السكر على التقليل من مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية التي تسبب أمراض القلب والأوعية الدموية.

* يساهم عصير قصب السكر في تخفيف الوزن لأنه غني بالسكريات الطبيعية والألياف القابلة للذوبان.

* يعتبر عصير قصب السكر مفيداً لمرضى السكري.

* يعمل قصب السكر على التخلص من حب الشباب والشوائب والشيخوخة.

* يساعد قصب السكر على الحفاظ على رطوبة البشرة.

* يمنع عصير قصب السكر سوء التنفس وتسوس الأسنان.

* يفيد قصب السكر في علاج التهاب المسالك البولية وتعسر البول.

* يقوي عصير قصب السكر العضلات.

* يعزز قصب السكر عمليات التمثيل الغذائي وعمليات الأيض.

ما هي فوائد عصير قصب السكر على الريق؟

* يمنع عصير قصب السكر تسوس الأسنان.

* يبقي عصير قصب السكر مستويات السكر منخفضة في الدم.

* يعالج عصير قصب السكر حموضة المعدة.

* يخفف عصير قصب السكر من الإصابة بالإمساك.

* يعزز عصير قصب السكر البلازما في الدم.

* يعالج عصير قصب السكر التهاب المسالك البولية.

* يساعد عصير قصب السكر على علاج حالات الجفاف ومحاربة الالتهابات.

يستخدم بعض الناس سكر من قصب السكر في الطبخ وعمل الحلويات بدون اضافات كما هو الحال في السكر العادي، ويزداد الطلب على عصير قصب السكر لما له أثر فاعلاً للجسم من الاسترخاء والانتعاش، كما أنه يحتوي على العناصر المفيدة لصحة الجسم، تعتبر تكلفة عصير قصب السكر في متناول الجميع، ويعتبر من المشروبات الشعبية في الهند، يسبب شرب أكثر من كوبين يومياً ضرراً للجسم، ويؤدي شرب عصير قصب السكر بدون تبريد إلى ضرر في المعدة والأمعاء.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.